上期所酝酿有色金属夜盘交易
hk
2025-04-05 20:02
4.生长季最后一月天气稳定 生长季节的最后一个月对该年份葡萄酒的质量至关重要。
我们希望尽可能减少对环境的影响,同时继续酿造高质量的能体现其真实风土的葡萄酒。摘要: 近日,乔瓦尼罗素酒庄与八家波尔多头部酒商达成合作,进驻波尔多葡萄酒交易体系。
之后于25升和50升的法国橡木桶中陈酿35个月。2018年赛拉图园巴罗洛红葡萄酒使用100%内比奥罗(Nebbiolo)葡萄酿制而成,酿酒葡萄均来自巴罗洛产区塞拉伦加阿尔巴村(Serralunga dAlba)的赛拉图园(Cerretta)。乔瓦尼罗素酒庄 朗达园(图片来源:giovannirosso.com) 近日,乔瓦尼罗素酒庄还实现了另一历史性的里程碑,在国际知名的Equalitas认证机构进行的一次评估中,其葡萄园和酒窖都经过了严格的核查,并被授予可持续发展认证酒庄的地位。这个圆形的地块享受着东向和东南朝向带来的光照,具有钙质黏土,为内比奥罗葡萄创造了理想的微气候。Equalitas认证涉及三个可持续性核心内容,分别是环保、道德和经济,同时还考虑了各项因素,从酒庄的碳印记和水耗,一直到针对种植者的公平商业条款以及包括培训和福利在内的良好社会实践。
图片来源:equalitas.it 乔瓦尼罗素酒庄称,将继续每年接受Equalitas评估,并很高兴为减少对环境的影响做出贡献。2021年5月,乔瓦尼罗素酒庄的2018年埃特纳红葡萄酒(Giovanni Rosso Etna Rosso DOC, Sicily, Italy)成为第一个通过波尔多葡萄酒交易体系出售的埃特纳产区葡萄酒,酒庄希望在这一成功的基础上继续发展其在波尔多市场的影响力。尽管降雨导致葡萄果实略有膨胀,但其平均重量仍低于正常水平。
不过,更值得记住的日期是2022年8月22日,这是南罗讷河谷(Southern Rhone Valley)众多酒庄开始采收的日子。2021年,罗讷河谷经历了一个秋雨连绵的10月,但随后的几个月都出现了明显的降雨不足。2022年8月22日,北罗讷河谷开始采收玛珊(Marsanne)和瑚珊(Roussanne)葡萄。7月1日至8月13日,干燥酷热的天气接连不断,已然缺水的土壤面临干旱危机。
罗讷河谷(图片来源:Inter Rhone @Christophe Grilhe) 在高温和干旱的影响下,罗讷河谷今年的成熟期比去年提前了20天左右。萌芽时间较晚,葡萄树在萌芽后的生长速度明显加快。
而在此之前,它们已经表现出了强大的抗逆能力部分地块从6月中旬开始出现缺水迹象。玛珊和瑚珊(图片来源:Inter Rhone @Christophe Grilhe) 无论是在南部还是北部地区,葡萄树的健康状况都非常理想,没有受到病害侵袭。北部地区8月的降雨很有规律,为葡萄树注入了新的活力。
西拉(Syrah)和维欧尼(Viognier)葡萄紧随其后,于8月底开始采收。不过,更值得记住的日期是2022年8月22日,这是南罗讷河谷(Southern Rhone Valley)众多酒庄开始采收的日子。萌芽时间较晚,葡萄树在萌芽后的生长速度明显加快。ABSTRACT: The winegrowers and negociants in the Rhone Valley start harvesting the grapes on 22nd August, 2022. This vintage promises rich, concentrated wines with great colors. 在法国第二大AOC法定葡萄酒产区——罗讷河谷(Rhone Valley)的葡萄园内,葡萄树良好的健康状况证明了它们能够抵御今年连续的热浪和降雨不足。
2022年的5月是20世纪初以来最炎热的5月。冬季气温十分温和,4月1日至5日有晚春的寒流来袭。
6月下旬的降雨为葡萄园注入生机,葡萄树得以恢复正常的生长周期。8月中旬,不时的降雨挽救了这个年份,葡萄树久旱逢甘霖,重回理想的成熟轨迹。
尽管降雨导致葡萄果实略有膨胀,但其平均重量仍低于正常水平。南部地区 葡萄树于4月初开始萌芽,与2021年相比推迟了8至10天,随后的高温加快了葡萄树的生长速度。北部地区 从4月中旬开始,北罗讷河谷(Northern Rhone Valley)的气温一直高于正常水平,并出现了3次气温峰值。5月15日至31日,葡萄树在高温天气下度过花期,日最高气温在30℃以上。截至2022年6月30日,葡萄的物候期较往常提前了10天,在成熟时间上接近2020年和2018年。2021年的采收时间接近正常范围,而2022年的特点是成熟时间早,不过尚未达到打破纪录的程度。
南罗讷河谷葡萄园(图片来源:Inter Rhone @Marie Frier) 在一些葡萄成熟特别早的地区,尤其是加尔省(Gard),白葡萄的采收早在8月11日就已经开始。可以预见的是,2022年的罗讷河谷产区将为我们带来口感丰腴、风味凝练、色泽美妙的葡萄酒。
北罗讷河谷葡萄园(图片来源:Inter Rhone @Bernard Favre) 2021年秋季和冬季的降雨量比2010至2020年的平均水平低25%。可以预见的是,2022年份将为我们带来口感丰腴、风味凝练、色泽美妙的葡萄酒。
摘要: 2022年,罗讷河谷的酒农和酒商于8月22日开始采收葡萄。2021年,罗讷河谷经历了一个秋雨连绵的10月,但随后的几个月都出现了明显的降雨不足。
2022年,罗讷河谷的酒农和酒商于8月22日开始采收葡萄,比2021年提前了8天。夏季以6月的暴风雨拉开帷幕,缓解了葡萄园水源紧张的状况。而在此之前,它们已经表现出了强大的抗逆能力。2022年8月22日,北罗讷河谷开始采收玛珊(Marsanne)和瑚珊(Roussanne)葡萄。
2022年总体上以早熟为特征,收获的葡萄果实处于理想的健康状况,原料的品质有所保证。这种天气条件防止了病害的侵袭,让葡萄树保持健康的生长状态。
罗讷河谷(图片来源:Inter Rhone @Christophe Grilhe) 在高温和干旱的影响下,罗讷河谷今年的成熟期比去年提前了20天左右。7月1日至8月13日,干燥酷热的天气接连不断,已然缺水的土壤面临干旱危机。
5月10日,葡萄树在理想的天气条件下进入花期这款酒由100%内比奥罗(Nebbiolo)酿造,自2013年份起归于巴罗洛优质法定产区(Barolo DOCG)标签下。
绅洛家族以最初种植这种葡萄藤的农民的名字为它命名:塔林(Talin)。巴托罗·马沙雷洛酒庄(Bartolo Mascarello) 2016年巴托罗·马沙雷洛酒庄巴罗洛红葡萄酒 Bartolo Mascarello BaroloDOCG, Piemonte, Italy 巴罗洛产区(图片来源:langhevini.it) 2016年巴托罗·马沙雷洛酒庄巴罗洛红葡萄酒可以说是这个年份的标志性酒款。种植塔林葡萄藤的葡萄园面积不到一公顷,年产量不到2000瓶。这款酒散发出大量的樱桃和黑莓香气,随后是碎矿石、甘草、烟熏和淡淡的雪松香,口感上也显示出令人信服的力量感和浓郁度,余味持久到可以以分钟计算。
值得一提的是,该年份葡萄藤在当年5月7日经历了一场严重的霜冻,酒庄在海拔较低的葡萄园里点燃了9000支蜡烛来抵御霜冻。2013年,莫妮卡成为《葡萄酒倡导家》的意大利葡萄酒品评人,她希望在自己的努力下,能有更多人开始欣赏意大利这个拥有众多本土葡萄品种的葡萄酒国度。
由于春季开花期时温度较低,2016年产量比2015年减少了20%,出产约65,000瓶。莫妮卡·拉纳称其给人的感觉是绵延悠长而丝滑的,就像从蜜罐里取出蜂蜜一般。
马赛多酒庄(Masseto) 2015、2016年马赛多红葡萄酒 Masseto, Tuscany, Italy 图片来源:masseto.com 2015、2016年份马赛多红葡萄酒连续获得帕克团队满分盛赞,这是意大利葡萄酒首次连续获得100分,延续了将意大利带到葡萄酒世界前列的成功。莫妮卡·拉纳说,她把已经开了的这瓶酒放在地窖里好几天,令人惊讶的是,每次去查看它的状态时它都展现出新的美丽的一面。
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她表示:在某些地区,比如俄罗斯河谷(Russian River Valley),黑皮诺葡萄成熟得比周边沿海地区更快,从而也呈现出不同的风味和单宁成熟度。
波塔津酒庄(Le Potazzine) 吉廖拉·詹内蒂(Gigliola Giannetti)和她的女儿们共同管理着波塔津酒庄,拥有一些蒙塔希诺产区海拔最高的葡萄园,该酒庄出产的葡萄酒芳香迷人,充满活力,这其中就包括2017年份
不过,这座酒窖在葡萄酒酿造中成果斐然——它为酿酒提供了更好的条件,并允许葡萄酒在酒庄内进行橡木桶陈酿。
科西嘉角麝香葡萄园(图片来源:www.vinsdecorse.com) 2. 帕特利莫尼欧(Patrimonio AOP) 该产区位于科西嘉角(Cap Corse)下方,主要出产浓郁而强劲的涅露秋红葡萄酒,还有一些口感醇厚、风味复杂的白葡萄酒。
摘要: 红酒世界现推出【2016-2019年乐王吉酒庄红葡萄酒垂直品鉴套装】,邀您共赏拉菲集团旗下波美侯明日之星的卓越风土。